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鶏胸肉の回鍋肉

出来上がり

鶏胸肉の回鍋肉の出来上がり写真

レシピの概要

節約レシピなので鶏胸むね肉なのはしょうがないけど、どうしてもお肉がパサパサしてしまうので、別途塩と砂糖を擦り込むなど胸肉の下ごしらえが必要です。
保存していると調味液が容器の下にたまってしまうので、食べる前にかき混ぜてください。
甜麺醤は意外と高いので、市販の回鍋肉の素で作ったほうが安上がりだし気軽に作れると思います。

材料

参考にしたサイト

ゆーママの簡単!節約作りおき(松本有美/扶桑社)

チキンとキャベツのホイコーロー

https://amzn.to/2DUwqcr

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鶏むね肉を使った別レシピ

キャベツを使った別レシピ