出来上がり レシピの概要 うちにはクミンがないので、クミンなしで作りました。(もはやエスニックではない…) それでもケチャップ味の炒めものなので、万人受けする美味しさです。お子様が好きかな? 材料 ナス 3本 ケチャップ 大1.5 顆粒コンソメ 小1/2 クミン 少々 参考にしたサイト つくおき(https://cookien.com) 茄子のエスニック風炒め https://cookien.com/recipe/7215/ このレシピのタグ 炒める ナスを使った別レシピ レシピを見る ナスの中華南蛮 和える、焼く レシピを見る なすの味噌炒め 焼く レシピを見る 里芋のナスのあげびたし 和える、茹でる、揚げる、電子レンジ