出来上がり レシピの概要 少し濃い目の味付けかなと思うので、顆粒和風だしと鰹節は半量から試してみてください。 ちゃんと下ごしらえをすることで、ゴーヤの苦味がかなり減っていると思います。 材料 ゴーヤ 1本 玉ねぎ 小1個 塩 小1 砂糖 小2 マヨネーズ 大1 1/2 醤油 小1/2 顆粒和風だし 小1 すりごま 大1 鰹節 10g 参考にしたサイト 週末の作り置きレシピ(http://mayukitchen.com/) しっかり苦味を抜いたゴーヤのサラダ https://mayukitchen.com/bitter-gourd-salad/ このレシピのタグ 和える 茹でる ゴーヤを使った別レシピ レシピを見る ゴーヤのうまツナ和え 和える、茹でる レシピを見る ゴーヤとツナの卵炒め 茹でる、炒める 玉ねぎを使った別レシピ レシピを見る 肉うどんのお肉 冷凍可能 炒める レシピを見る ゴーヤのマヨサラダ 和える、茹でる レシピを見る マカロニサラダ 和える、茹でる