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ホワイトソース

出来上がり

ホワイトソースの出来上がり写真

レシピの概要

レシピの分量通りに作ると、ゆるめのホワイトソースになります。
ただし、ホワイトソースを冷ましている間にも予熱でソースにとろみが出てくるので、少しゆるめに作ることを推奨します。
ホワイトソースを使用する際には、凍ったままフライパンに入れて加熱しています。

材料

参考にしたサイト

冷凍作りおき(松本有美/扶桑社)

ホワイトソース

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