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ひじきの煮物

出来上がり

ひじきの煮物の出来上がり写真

レシピの概要

和食の定番、ひじきの煮物にれんこんが入ったレシピです。小鍋一つで作れます。
ひじき以外の材料は、お好みの具材にアレンジ可能です。調味料に量も変えなくで大丈夫かなと思います。
にんじんと油揚げを入れることが多いです。その時は、具材を細長く切ります(短冊切り)。大豆を入れても美味しいですよ。

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