作り置きレシピまとめ

レシピ通りの量で作りましたが、多くて食べきれませんでした...。
調味料の量は、大根が半分くらい浸かれば大根から抜けてくる水分で全体が浸かってくるので、容器と大根の量に合わせてポン酢の量を調整してみてください。
一旦大根全体に調味料が浸かったら、1日ぐらい漬けて余った分は捨てたほうがいいと思います。
漬けたままにしておいたら、味が濃い過ぎて食べるのがきつかったです...。