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トマトのポン酢マリネ

出来上がり

トマトのポン酢マリネの出来上がり写真

レシピの概要

さっぱりとした味付けで食べやすいので、夏に向いてると思います。
トマトの皮がむけて歯ざわりが悪くなるので、手間をかけられるなら皮を最初にむくか、調理後に皮を取り除いたほうがいいかもしれません。
トマトを冷凍すると皮むきが楽になるらしいので、今度試してみようと思います。

材料

参考にしたサイト

作り置き&スピードおかずdeおうちバル(http://yuu-stylish-bar.blog.jp)

ミニトマトのポン酢マリネ

http://yuu-stylish-bar.blog.jp/archives/1055800632.html

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ミニトマトを使った別レシピ